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Pavillon Steak House

Brno · Steakhouse · €€€€ · 52 piatti · 55 CZK – 9900 CZK · Adatto ai vegetariani

Indicazioni Chiama Prenota un tavolo
Orari
  • lunedì11:00–23:00
  • martedì11:00–23:00
  • mercoledì11:00–23:00
  • giovedì11:00–23:00
  • venerdì11:00–24:00
  • sabato12:00–24:00
  • domenica12:00–21:00

Cosa ordinare qui

ANTIPASTI STARTERS

  • Tartare

    390 CZK≈ 16,00 €

  • Carpaccio

    410 CZK≈ 16,82 €

  • Tataki

    430 CZK≈ 17,64 €

  • Burrata

    370 CZK≈ 15,18 €

    Burrata servita con pomodoro, kimchi, ciliegino, shiso e riso.

  • Trota di Pohořelice

    390 CZK≈ 16,00 €
    Pohořelice trout

ZUPPE SOUPS

  • Consommé

    170 CZK≈ 6,97 €

  • Crema

    190 CZK≈ 7,79 €
    Cream

    Zuppa cremosa con funghi selvatici, patate, tartufo, ricotta e levistico, servita con pane a lievitazione naturale.

INSALATE SALADS

  • Tagliata

    490 CZK≈ 20,10 €

  • Giardino

    180 CZK≈ 7,38 €
    Garden

    Insalata di lattuga, pomodoro e zucchine con vinaigrette al balsamico.

CONTORNI EXTRA EXTRA SIDES

BISTECCHE STEAKS

  • Filetto

    410 CZK≈ 16,82 €
    Tenderloin
    per 100 g

  • Filetto Canada AAA

    710 CZK≈ 29,12 €
    Tenderloin Canada AAA
    per 100 g

  • Controfiletto Uruguay

    310 CZK≈ 12,72 €
    Striploin Uruguay

    Controfiletto Black Angus.

    per 100 g

  • Rib-eye Uruguay

    340 CZK≈ 13,95 €

    Rib-eye Black Angus.

    per 100 g

  • Rib-eye U.S. Prime

    620 CZK≈ 25,43 €

    Rib-eye di manzo.

    per 100 g

  • Wagyu Rib-eye A5+ Giappone

    1300 CZK≈ 53,33 €
    Wagyu Rib-eye A5+ Japan
    per 100 g

  • Costolette di agnello

    360 CZK≈ 14,77 €
    Lamb chops
    per 100 g

SECONDI PIATTI

  • Suprema di pollo

    180 CZK≈ 7,38 €
    Chicken supreme

    Pollo alimentato a mais con timo e scorza di limone.

  • SURF & TURF

    2150 CZK≈ 88,19 €

    Filetto di manzo e coda di astice serviti con burro nocciola.

PESCE FISH

CONTORNI SIDES

  • Patate Grenaille

    110 CZK≈ 4,51 €
    Grenaille

    Patate grenaille con aglio confit e timo.

  • Patatine fritte

    110 CZK≈ 4,51 €
    French fries

    Patatine fritte cotte nel grasso di manzo.

  • Purè di patate

    120 CZK≈ 4,92 €
    Potato purée

    Purè di patate con burro nocciola e erba cipollina.

  • Crocchette di patate

    210 CZK≈ 8,61 €
    Potato croquettes

    Crocchette di patate con prosciutto di Praga, Comté, tartufo e maionese.

  • Fagiolini

    220 CZK≈ 9,02 €
    French beans

    Fagiolini con spinaci, feta, lardo, mandorle, peperoncino e miele.

  • Falafel

    170 CZK≈ 6,97 €

    Falafel con anacardi, labneh, melograno, scalogno, prezzemolo e cocco.

  • Mais

    200 CZK≈ 8,20 €
    Corn

    Mais con aioli, parmigiano e jalapeños.

SALSE SAUCES

  • Demi-glace

    130 CZK≈ 5,33 €

  • Pepe

    105 CZK≈ 4,31 €
    Peppercorn

  • Funghi

    130 CZK≈ 5,33 €
    Mushroom

  • Olandese

    95 CZK≈ 3,90 €
    Hollandaise

  • BBQ alla prugna

    85 CZK≈ 3,49 €
    Plum BBQ

  • Aioli

    85 CZK≈ 3,49 €

  • Maionese americana

    85 CZK≈ 3,49 €
    American mayo

  • Maionese al peperoncino

    85 CZK≈ 3,49 €
    Chilli mayo

PER PIATTI CONDIVISI FOR MORE PEOPLE

  • Selezione di bistecche

    600 g 2600 CZK≈ 107 €1 200 g 4800 CZK≈ 197 €
    Steak selection

    Selezione di bistecche che include filetto, rib-eye e controfiletto, servite con patate grenaille, verdure, insalata, demi-glace e aioli.

  • Selezione di bistecche premium

    600 g 5400 CZK≈ 222 €1 200 g 9900 CZK≈ 406 €
    Premium steak selection

    Selezione di bistecche premium con filetto canadese, rib-eye Wagyu A5 e controfiletto USDA, servite con verdure e insalata.

  • Vassoio di bisque ai frutti di mare

    1850 CZK≈ 75,89 €
    Bisque seafood platter
    500 g

ASTICE LOBSTER

SMASH BURGER SMASH BURGERS

  • Classico al formaggio

    340 CZK≈ 13,95 €
    Classic Cheese

    Hamburger di manzo con cheddar, sottaceti, brioche, maionese e patatine fritte.

  • Bacon e formaggio

    370 CZK≈ 15,18 €
    Bacon Cheese

    Hamburger di manzo con bacon, cheddar, brioche, maionese e patatine fritte.

  • Ventricina Chilli Cheese

    390 CZK≈ 16,00 €

PER BAMBINI FOR KIDS

  • Cotoletta di pollo

    195 CZK≈ 8,00 €
    Chicken schnitzel

    Cotoletta di pollo servita con purè di patate o patatine fritte.

  • Pesce fresco

    285 CZK≈ 11,69 €
    Fresh fish

    Pesce fresco servito con purè di patate o patatine fritte.

  • Spaghetti

    210 CZK≈ 8,61 €

    Spaghetti con salsa al pomodoro o al formaggio.

DOLCI DESSERTS

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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