Controfiletto Uruguay
Striploin Uruguay
310 CZK≈ 12,72 €
Pavillon Steak House · Brno · per 100 g
Controfiletto Black Angus.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine33%
- Grassi67%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di manzo proveniente dalla striscia di muscolo lungo il lato della colonna vertebrale, noto per la sua marezzatura e il suo sapore.
Ingredienti tipici
- manzo Black Angus
- controfiletto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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