Pavillon Steak House
Брно · Стейк-хаус · €€€€ · 52 блюда · 55 CZK – 9 900 CZK · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:00–23:00
- вторник11:00–23:00
- среда11:00–23:00
- четверг11:00–23:00
- пятница11:00–24:00
- суббота12:00–24:00
- воскресенье12:00–21:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ STARTERS
-
Tartare
390 CZK≈ 16,00 €Тартар -
Carpaccio
410 CZK≈ 16,82 €Карпаччо -
Tataki
430 CZK≈ 17,64 €Татаки -
-
Форель из Погожелице
390 CZK≈ 16,00 €Pohořelice trout
СУПЫ SOUPS
-
Консоме
170 CZK≈ 6,97 €Consommé -
Сливочный суп
190 CZK≈ 7,79 €CreamСливочный суп с лесными грибами, картофелем, трюфелем, рикоттой и любистоком, подается с закваской.
САЛАТЫ SALADS
-
Tagliata
490 CZK≈ 20,10 €Нарезанная ломтиками говядина
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ EXTRA SIDES
СТЕЙКИ STEAKS
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
-
Куриный супрем
180 CZK≈ 7,38 €Chicken supremeКурица на зерновом откорме с тимьяном и цедрой лимона.
-
SURF & TURF
2 150 CZK≈ 88,19 €Блюдо из говядины и морепродуктовТендерлойн и хвост лобстера с маслом нуазет.
РЫБА FISH
ГАРНИРЫ SIDES
-
-
-
-
Картофельные крокеты
210 CZK≈ 8,61 €Potato croquettesКартофельные крокеты с пражской ветчиной, сыром Конте, трюфелем и майонезом.
-
Стручковая фасоль
220 CZK≈ 9,02 €French beansСтручковая фасоль со шпинатом, фетой,лардо, миндалем, чили и медом.
-
-
СОУСЫ SAUCES
-
Демиглас
130 CZK≈ 5,33 €Demi-glace -
Перечный
105 CZK≈ 4,31 €Peppercorn -
Грибной
130 CZK≈ 5,33 €Mushroom -
Голландез
95 CZK≈ 3,90 €Hollandaise -
Сливово-барбекю
85 CZK≈ 3,49 €Plum BBQ -
Айоли
85 CZK≈ 3,49 €Aioli -
Американский майонез
85 CZK≈ 3,49 €American mayo -
Чили-майонез
85 CZK≈ 3,49 €Chilli mayo
ДЛЯ КОМПАНИИ FOR MORE PEOPLE
-
Ассорти стейков
600 g 2 600 CZK≈ 107 €1 200 g 4 800 CZK≈ 197 €Steak selectionАссорти стейков, включая тендерлойн, рибай и стриплойн, подается с картофелем граналь, овощами, салатом, демигласом и айоли.
-
Премиальное ассорти стейков
600 g 5 400 CZK≈ 222 €1 200 g 9 900 CZK≈ 406 €Premium steak selectionПремиальное ассорти стейков с тендерлойном Канада, рибаем Вагю A5 и стриплойном USDA, подается с овощами и салатом.
-
ЛОБСТЕР LOBSTER
-
Целый лобстер из аквариума
475 CZK≈ 19,48 €Whole lobster from the aquariumЦелый лобстер с томатами, чесноком, анчоусами, бисквом, лимоном и шнитт-луком.
100 g -
Гарнир: лингвине, биск, масло, шнитт-лук
145 CZK≈ 5,95 €Side dish: linguine, bisque, butter, chives
СМЭШ-БУРГЕРЫ SMASH BURGERS
-
Классический сырный
340 CZK≈ 13,95 €Classic CheeseГовяжий бургер с чеддером, маринованными огурцами, бриошью, майонезом и картофелем фри.
-
Сырный с беконом
370 CZK≈ 15,18 €Bacon CheeseГовяжий бургер с беконом, чеддером, бриошью, майонезом и картофелем фри.
-
Вентричина Чили Сыр
390 CZK≈ 16,00 €Ventricina Chilli Cheese
ДЛЯ ДЕТЕЙ FOR KIDS
-
Куриный шницель
195 CZK≈ 8,00 €Chicken schnitzelКуриный шницель, подается с картофельным пюре или картофелем фри.
-
Свежая рыба
285 CZK≈ 11,69 €Fresh fishСвежая рыба, подается с картофельным пюре или картофелем фри.
-
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
-
Margotka
240 CZK≈ 9,84 €Традиционный десерт -
Темный шоколад
240 CZK≈ 9,84 €Dark chocolate -
-
Бергамотовый сорбетто (мин. 2 персоны)
250 CZK≈ 10,26 €Bergamot sorbetto (min. 2 persons)Бергамотовый сорбет, подается с просекко и водкой Grey Goose.
per person -
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.









