Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры62%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кондитерское изделие из какао-тертого и какао-масла с высоким содержанием какао-продуктов. Характеризуется интенсивным, горько-сладким вкусовым профилем.
Типичные ингредиенты
- какао-тертое
- какао-масло
- сахар
- ваниль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющегося продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. Изделие получило широкое распространение во всём мире, став одним из самых популярных типов еды; оно часто применяется в кулинарии.
Отрывок из статьи Википедии «Шоколад» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Темный шоколад: где ещё попробовать Назад к меню Pavillon Steak House