Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ62%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yüksek oranda kakao katı maddesi içeren kakao kitlesi ve kakao yağından yapılan bir şekerleme. Yoğun, acı-tatlı lezzet profili ile karakterize edilir.
Tipik malzemeler
- kakao kitlesi
- kakao yağı
- şeker
- vanilya
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Devamını oku
Bitter çikolata (siyah çikolata, sade çikolata veya ekşi çikolata olarak da bilinir) bir çikolata türevidir. Daha yüksek oranda kakao katıları vardır.
Vikipedi'deki “Bitter çikolata” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bitter çikolata: başka nerede yenir Pavillon Steak House menüsüne dön