Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки35%
- Жиры62%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, состоящее из мелко нарезанного или измельченного сырого мяса или рыбы, часто приправленного каперсами, луком и различными приправами.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- каперсы
- лук
- яичный желток
- горчица
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Tartare: где ещё попробовать Назад к меню Pavillon Steak House