Tagliere di salati (Mojama, Uova di tonno, Maruca)
Tabla Salazones (Mojama, Hueva atún, Maruca)
Jgourmet · Alicante · S/M
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine57%
- Grassi40%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di prodotti ittici salati e curati, che tipicamente include ventresca di tonno essiccata e vari tipi di uova di pesce.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Spagna, regioni costiere
Ingredienti tipici
- mojama
- uova di tonno
- maruca
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?