Tanjir slanih morskih plodova (Mojama, jaja tučnjaka, Maruca)
Tabla Salazones (Mojama, Hueva atún, Maruca)
Jgourmet · Alicante · S/M
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini57%
- Masti40%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Selekcija sušenih i posoljenih morskih plodova, obično sadrži sušeni trbušni dio tune i različite vrste ribljih jaja.
- Kuhinja
- Španska (Andaluzijska)
- Porijeklo
- Španija, obalne regije
Tipični sastojci
- mojama
- tuna jaja
- maruca
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?