Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine46%
- Grassi42%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa di pesce limpida, non a base di pomodoro, preparata utilizzando metodi di cottura a bassa temperatura per preservare i sapori delicati.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pesce misto
- brodo di pesce
- erbe
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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