تي بون – معتق جافاً
73 zł≈ 16,62 €
True · Gdańsk · 100 غرام
تي بون – معتق جافاً، شريحة لحم مع جزء من لحم المتن ولحم البقر المشوي.
Wartości odżywcze
250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko24 g
- Tłuszcz17 g
- Węglowodany0 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek, który obejmuje zarówno polędwicę, jak i antrykot, oddzielone kością w kształcie litery T. Zazwyczaj poddawany sezonowaniu na sucho (dry-aged), aby wzmocnić smak i kruchość poprzez kontrolowaną dehydratację.
- Kuchnia
- Amerykańska
- Pochodzenie
- USA
Typowe składniki
- wołowina
- t-bone
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?