T-bone – trocken gereift
تي بون – معتق جافاً · تي بون – معتق جافاً
73 PLN≈ 16,62 €
True · Danzig · 100 غرام
T-bone – trocken gereift, Steak mit Filet und Roastbeef.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß39%
- Fett61%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steak-Schnitt, der sowohl das Filet als auch den Rücken umfasst, getrennt durch einen T-förmigen Knochen. Er wird typischerweise trocken gereift, um den Geschmack und die Zartheit durch kontrollierte Dehydrierung zu verbessern.
- Küche
- Amerikanisch
- Herkunft
- USA
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- T-Bone
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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