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Semifreddo, schwarze Feige, Safran-Zabaione, Vincotto

Semifreddo, schwarze Feige, Safran-Zabaione, Vincotto

Semifreddo, Black Fig, Saffron Zabaione, Vincotto

12 £≈ 14,36 €

The Portrait Restaurant · London

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate48%
    48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbgefrorenes italienisches Dessert mit einer Textur zwischen Mousse und Eiscreme, serviert mit schwarzen Feigen, mit Safran versetztem Eigelb-Pudding und Vincotto.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Semifreddo
  • schwarze Feige
  • Safran
  • Eigelb
  • vincotto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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