Semifreddo, crna smokva, šafran zabaione, vincotto
Semifreddo, Black Fig, Saffron Zabaione, Vincotto
£ 12≈ € 14.36
The Portrait Restaurant · London
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini8%
- Masti44%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polusmrznuti italijanski desert sa teksturama između musa i sladoleda, poslužen sa crnim smokvama, žicom od žumanjca sa šafranom i vincotto sosom.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Italy
Tipični sastojci
- semifreddo
- crna smokva
- šafran
- žumanca
- vincotto
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?