Semifreddo, Smoală Neagră, Zabaione de Safran, Vincotto
Semifreddo, Black Fig, Saffron Zabaione, Vincotto
12 GBP≈ 14,36 EUR
The Portrait Restaurant · Londra
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert italian semi-înghețat, cu o textură între mousse și înghețată, servit cu smochine negre, budincă de gălbenuș de ou infuzată cu șofran și vincotto.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- semifreddo
- smoca neagră
- șofran
- gălbenuș de ou
- vincotto
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?