Semifreddo, черная инжир, шафрановый забайоне, винкотто
Semifreddo, Black Fig, Saffron Zabaione, Vincotto
12 £≈ 14,36 €
The Portrait Restaurant · Лондон
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки8%
- Жиры44%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полузамороженный итальянский десерт с текстурой между муссом и мороженым, подается с черным инжиром, заварным кремом с шафраном и винкотто.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Italy
Типичные ингредиенты
- semifreddo
- черный инжир
- шафран
- яичные желтки
- vincotto
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?