Semifreddo, чорний інжир, шафрановий забайоне, Vincotto
Semifreddo, Black Fig, Saffron Zabaione, Vincotto
12 GBP≈ 14,36 EUR
The Portrait Restaurant · Лондон
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири44%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівзаморожений італійський десерт із текстурою між мусом і морозивом, що подається з чорним інжиром, заварним кремом на яєчних жовтках із шафраном та vincotto.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- semifreddo
- чорний інжир
- шафран
- яєчні жовтки
- vincotto
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?