Semifreddo, czarna figa, szafranowe zabaione, vincotto
Semifreddo, Black Fig, Saffron Zabaione, Vincotto
12 GBP≈ 14,36 €
The Portrait Restaurant · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Półmrożony włoski deser o teksturze pomiędzy musem a lodami, podawany z czarnymi figami, kremem z żółtek z dodatkiem szafranu oraz vincotto.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- semifreddo
- czarna figa
- szafran
- żółtka jaj
- vincotto
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?