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半冻甜点配黑无花果、藏红花蛋奶酱、Vincotto

半冻甜点配黑无花果、藏红花蛋奶酱、Vincotto

Semifreddo, Black Fig, Saffron Zabaione, Vincotto

£12≈ €14.36

The Portrait Restaurant · 伦敦

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物48%
    48%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款半冰冻的意大利甜点,口感介于慕斯和冰淇淋之间,搭配黑无花果、藏红花蛋黄酱和 vincotto。

菜系
Italian
起源
Italy

常见食材

  • semifreddo
  • 黑无花果
  • 藏红花
  • 蛋黄
  • vincotto

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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