Al Quadrato

Rigatoni-Pasta mit Tomatensauce und Auberginen, serviert mit einem Salat.

Rindersteak mit Pfeffersauce, serviert mit Pommes frites, Gemüse und einem Salat.

Schollenfilets nach Meunière-Art, serviert mit Pommes frites und einem Salat.

Penne mit Hähnchen und Pilzen, serviert mit einem Salat.

Salat aus grünem Gemüse.

Salat aus verschiedenen Gemüsesorten.

Salat aus Tomaten.

Teller mit Bruschettas, begleitet von grünen Oliven.

Feine Scheiben von rohem Rindfleisch.

Auberginen nach Parmigiana-Art zubereitet.

Salat mit Hähnchen, Croutons, Sesam und Grana Padano.

Bresaola serviert mit Rucola und Grana Padano.

Mozzarella di Bufala begleitet von gegrilltem Gemüse.

Salat aus Kopfsalat, Tomaten, Croutons, Speckwürfeln und hartgekochtem Ei.

Salat aus Avocado, Mozzarella und Tomaten.

Salat aus Tomaten, Mozzarella di Bufala und Basilikum mit Olivenöl.

Parma-Schinken und Mozzarella di Bufala serviert mit Melone.

Getoastetes Brot mit Ziegenkäse, Honig und Trüffelöl.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken aus der Schulter und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, frischen Pilzen und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, frischen Pilzen und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum.

Calzone mit Tomaten, Mozzarella, Schinken aus der Schulter, Ei und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken aus der Schulter und Ananas.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gegrillten Auberginen und Artischocken.

Pizza belegt mit Schinken, Pilzen, Kapern, Paprika, Oliven und Artischocken.

Pizza mit Schinken, frischen Pilzen, schwarzen Oliven, Ei und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami und Zwiebeln.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und schwarzen Oliven.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Gorgonzola und Grana Padano.

Pizza mit Zucchini, Auberginen, Paprika und frischen Pilzen.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikum und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Parma-Schinken und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, gesalztem Ricotta und Basilikum.

Pizza mit Mozzarella, Mortadella und Pistazienstückchen.

Pizza mit Mozzarella, Steinpilzen, Parma-Schinken und Grana Padano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Wurst, Friarielli und Caciocavallo.

Salat mit Parma-Schinken oder Bresaola, Rucola und Parmesan.

Pizza mit Mozzarella, Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, Rucola und Oregano.

Calzone mit Tomaten, Mozzarella, Ricotta, scharfer Salami und Oregano.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, scharfer 'Nduja und roten Zwiebeln.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, getrockneten Tomaten und Ricotta.

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Räucherlachs, Kapern und Zwiebeln.

Tomate, Meeresfrüchte und Knoblauchöl.

Gnocchi mit Tomaten und Basilikum.

Gnocchi überbackener Auflauf.

Gnocchi mit Tomatensauce und Rinderfleischbällchen.

Cannelloni mit Rindfleisch.

Lasagne mit Rindfleisch.

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili.

Rigatoni mit Tomaten, Fleischbällchen und Chili.

Scialatielli mit Tomaten, Kirschtomaten und scharfer 'Nduja.

Penne mit Langustinen und Morcheln.

Paccheri mit Garnelen und Pistazienstückchen.

Risotto mit scharfer italienischer Wurst und rohem Garnelen-Tartar.

Tagliata vom Rind mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan.

Kalbsessalope mit Zitrone.

Panierte Kalbsessalope.

Kalb mit Steinpilzen.

Kalbsessalope mit Morcheln.

Zusätzliche Pfeffersauce.

Zusätzliche Steinpilzsauce.

Zusätzliche Morchelsauce.

Kugel aus Bourbon-Vanilleeis aus Madagaskar und Échiré-Butter.

Eis in Vanille, Pistazie und Erdbeere mit Schlagsahne und Schokoladensauce.

Stracciatella-Eis, Schokolade, Karamell, Schlagsahne und Schokoladensauce.

Flaumiger Kuchen getränkt in Rum.

Mokka-Parfait, vor dem Gast flambiert.

Sizilianisches Gebäck mit knuspriger Hülle und gesüßtem Ricotta.

Dessert aus Mascarpone, Kaffee und Kakao.