
Gemischte Grillplatte (Kalb, Schwein, Huhn), Pommes frites & Gemüse
Grillade mixte (veau, porc, poulet), frites & légumes
19 CHF≈ 20,58 €
Al Quadrato · Genf
Assortiment von gegrilltem Kalb, Schwein und Huhn, serviert mit Pommes frites, Gemüse und einem Salat.
Nährwerte
- Eiweiß23%
- Fett57%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl verschiedener Fleischsorten, die gemeinsam gegrillt und mit Beilagen serviert werden.
- Küche
- null
Typische Zutaten
- Kalb
- Schwein
- Hähnchen
- Pommes frites
- Gemüse
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Grillteller. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Mehr lesen
Grillteller oder Grillplatte (englisch Mixed grill) ist die umgangssprachliche Bezeichnung für ein Fleischgericht, das aus gegrilltem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und/oder zubereitetem Hackfleisch sowie Beilagen besteht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Grillteller“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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