Tortellini in brodo

12 CHF≈ 13,00 €

Al Quadrato · Genf

Tortellini, serviert in einer Brühe.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß19%
19%
Fett29%
29%
Kohlenhydrate52%
52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine gefüllte Teigwaren, die in einer klaren Fleisch- oder Gemüsebrühe serviert werden.

Küche: Italienisch (Emilianisch)
Herkunft: Italien, Mittelalter

Typische Zutaten

Tortellini
Fleischbrühe
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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