Seeigel: was es ist und wo man es isst
Ricci
Die essbaren Gonaden von Seeigeln, die roh serviert werden, um ihre salzige, cremige Textur hervorzuheben.
6 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Mittelmeer
Typische Zutaten
- Seeigel
Wo es das gibt
Mailand
- 13 Giugno Ricci di mare (limitatissimi sul mercato)8 €
- Trattoria Il Cormorano Ricci7 €
- Al Grissino ricci di mare5 €
Bari
- Giampaolo Ristorante Sea urchins2 €
- La Gassa D'Amante Ricci5 €
Lyon
- Chez Léon Huîtres et Coquillages Oursins4,95 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.