Wolfsbarsch in Salzkruste: was es ist und wo man es isst
Zeebaars in zoutkorst
Ganzer Wolfsbarsch, der in einer dicken Salzkruste gebacken wird, um Feuchtigkeit und Würze zu bewahren.
5 Lokale auf Tastavo bieten es an
Typische Zutaten
- wolfsbarsch
- meersalz
- kräuter
- zitrone
- eiweiß
Wo es das gibt
Amsterdam
- Bridges Amsterdam Zeebaars in zoutkorst
- Grand Café Krasnapolsky Zeebaars in Zoutkorst90 €
Düsseldorf
- Saittavini Wolfsbarsch in der Salzkruste62,50 €
Antwerpen
- Het Nieuwe Palinghuis Zeebaars in zoutkorst46 €
Zürich
- Madrid Lubina a la sal, mín. 2 personas / Loup de Mer in Salzkruste, ab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.