Cafe Restaurant Polder
Amsterdam · Café & Bäckerei · €€€ · 102 Gerichte · 2,50 € – 24,95 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag09:00–24:00
- Dienstag09:00–24:00
- Mittwoch09:00–24:00
- Donnerstag09:00–24:00
- Freitag09:00–24:00
- Samstag09:00–24:00
- Sonntag09:00–24:00
Was man hier bestellen sollte
Pilzragout mit „hete bliksem“ (Kartoffel-Apfel-Stampf), Röstzwiebeln und Wasserkerbel VEGAN19,50 €
Pfannkuchen mit Käse und | oder Speck11,25 €
Uitsmijter mit Schinken und | oder Käse12,75 €
4 Kartoffel-Stockfisch-Kroketten mit Salat, Basilikum-Mayonnaise und Zitrone13,50 €
12-Uhr-Teller; Suppe, Spiegelei, Pilzkroketten, Käse, Hummus und Brot16,25 €
Keine passenden Gerichte.
VORSPEISEN KLEIN | GROSS VOORGERECHT KLEIN | GROOT
-
Soep van de dag, zie bord -
4 stokviskroketjes met zongedroogde tomaten tapenade en citroen -
Salat mit Buchweizennudeln, Edamame, geröstetem Bimi, Karotten-Soja-Dressing und Zwiebel-Crumble VEGAN
klein 9 €groot 13 €Salade met boekweitnoedels, edamame, geroosterde bimi, wortel-soyadressing en uiencrumble VEGAN -
Salat mit Fenchel, Burrata, Orange, Quinoa und Chili-Zitrus-Dressing
klein 9 €groot 13 €Salade met venkel, burrata, sinaasappel, quinoa en chili-citrusdressing -
Salat mit verschiedenen grünen Bohnen mit gekochten Drillingen, geräuchertem Lachs und Crème-Fraîche-Dressing
klein 9 €groot 13 €Salade van verschillende groene bonen met gekookte krieltjes, gerookte zalm en crème fraîche dressing
HAUPTGERICHTE HOOFDGERECHTEN
-
Entrecôte met seizoensgroenten, groene peper-roomsaus en verse friet -
Angus-Burger mit roten Zwiebel-Chutney, Cheddar, Bacon-Burgersauce und frischen Pommes Frites
16,75 €Angusburger met rode uienchutney, cheddar, bacon burgersaus en verse friet -
Vegetarischer Burger mit roten Zwiebel-Chutney, Cheddar, Burgersauce und frischen Pommes Frites
16,75 €Vegetarische burger met rode uienchutney, cheddar, burgersaus en verse friet -
Runderwang gestoofd in eigen jus met posteleinpuree en gegrilde asperges -
Vis van de week, zie bord -
Kaasfondue met groenten en brood -
Gnocchi met artisjokken, zongedroogde tomaten, spinazie, pijnboompitten en een citroen-roomsaus -
Geroosterde prei met zoete aardappel, tomaten-hazelnotensalsa en waterkers VEGAN
DESSERTS
-
2 bonbons van Stam; melk-hazelnoot en puur-karamel zeezout -
Affogato; Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
5,50 €5,75 €Affogato; espresso met een bolletje vanille-ijs -
Hangop met rabarber, crème de cassis en amandel-polenta crumble -
Coupe Colonel; 2 bollen citroensorbet met vodka -
Passievrucht cheesecake -
Karottenkuchen
4,25 €Wortelcake -
-
Apfelkuchen
5 €Appeltaart -
Mandelkuchen
5 €Amandeltaart -
Taart van de week, zie bord -
Hangop met karamel van tonkabonen, citroencake en roodfruitcrumble -
Dame Blanche; 2 bollen vanille-ijs met warme chocolade saus en slagroom -
Alle taarten kunnen worden geserveerd met bosvruchtensorbet of vanille roomijs -
2 chocolates from Stam; milk-hazelnut anddark-caramel sea salt -
Affogato; espresso with a scoop of vanilla ice cream -
Hangop with tonka bean caramel, lemon cake and red berry crumble -
Dame Blanche; two scoops of vanilla ice cream with warm chocolate sauce and with whipped cream -
Limetten-Cheesecake
5,25 €Lime cheesecake -
Karottenkuchen
4,50 €Carrot cake -
Apfelkuchen
5,25 €Apple pie -
Mandelkuchen
5,25 €Almond cake -
Pie of the week, see blackboard -
All cakes can be served with forest fruit sorbet or vanilla ice cream
APERITIF-HAPPIES BORRELHAPPEN
-
6 Rundvlees bitterballen of 6 kaasstengels -
6 Groente kroketjes of 6 VEGAN mini loempia’s -
Mix aus 16 der oben genannten Häppchen
18,50 €18,75 €Mix van 16 bovenstaande hapjes -
6 Bitterballen VEGAN
7,50 € -
Brot mit 3 Aufstrichen
7,50 €Brood met 3 smeersels -
Nacho-chips uit de oven met kaas, jalapeños-bonen mix, crème fraîche en salsa -
Verse friet met mayonaise
FRÜHSTÜCK ONTBIJT
TARTEN TAARTEN
-
Limetten-Cheesecake
5,25 €Limoen cheesecake -
Karottenkuchen
4,50 €Wortelcake -
Red Velvet cake
5,25 € -
Apfelkuchen
5,25 €Appeltaart -
Mandelkuchen
5,25 €Amandeltaart
LUNCH
-
Boeren belegen kaas met sla, mosterd-kerriemayonaise, komkommer en tomaat -
Pompoenhumus met geroosterde pompoen, rucola en pompoenpitten VEGAN -
Gerookte zalm met citroen en basilicummayonaise -
Surinaamse kipkerrie met aardappel, haricots verts, zoetzure groente en Madame Jeanette mayonaise op een Flaguette -
Naan met paddenstoelenshoarma gemarineerd in ketjapsambal, ingelegde rode ui en little gem VEGAN -
Broodje van de dag, zie bord
WARME LUNCH-GERICHTE WARME LUNCH GERECHTEN
-
Ciabatta kip met tomaat, bacon, jalapeños en kaas -
Tosti ham en | of kaas -
Kindertosti op casinobrood ham en | of kaas -
Uitsmijter met ham en | of kaas -
Omelet ham en | of kaas -
Omelet Forestière met gruyère, spek en paddenstoelen -
Roerei met getoast casinobrood -
4 stokviskroketjes met getoast casinobrood, basilicummayonaise en citroen -
2 Rinderkroketten mit Senf
10,25 €2 rundvleeskroketten met mosterd -
2 paddenstoelkroketten met mosterd VEGAN -
Pannenkoek naturel met suiker en | of stroop -
Pannenkoek met kaas en | of spek -
12-uurtje; soep, gebakken ei, paddenstoelkroket, kaas, humus en brood -
Angus-Burger mit Senf-Curry-Mayonnaise, Bacon, roten Zwiebel-Chutney und frischen Pommes Frites
16,75 €Angusburger met mosterd-kerriemayonaise, bacon, rode uienchutney en verse friet -
Vegetarischer Burger mit Senf-Curry-Mayonnaise, Portobello, roten Zwiebelchutney und frischen Pommes
16,75 €Vegetarische burger met mosterd-kerriemayonaise, portobello, rode uienchutney en verse friet
SALATE SALADES
-
Rote-Bete-Salat mit schwarzen Linsen, Rucola, Walnüssen, Little Gem und Meerrettich-Dressing VEGAN
13 €Rode bieten salade met zwarte linzen, rucola, walnoten, little gem en mieriksworteldressing VEGAN -
Andijvie salade met geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, kastanje, pecannoten en honing-mosterddressing
VORSPEISEN VOORGERECHTEN
-
4 stokviskroketjes met sla, basilicummayonaise en citroen -
Voorgerecht van de week, zie bord -
Rote-Bete-Salat mit schwarzen Linsen, Rucola, Walnüssen, Little Gem und Meerrettich-Dressing VEGAN
9,50 €Rode bieten salade met zwarte linzen, rucola, walnoten, little gem en mieriksworteldressing VEGANklein -
Andijvie salade met geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, kastanje, pecannoten en honing-mosterddressingklein
-
Fisch der Woche, siehe Tafel, mit Brandade, Spinat, Pfifferlingen, Saubohnen und Beurre Blanc
24,95 €Vis van de week, zie bord, met brandade, spinazie, cantharellen, tuinbonen en beurre blanc -
Vlees van de week, zie bord -
Kaasfondue met groenten en brood -
Filodeegtaartje gevuld met pompoen, spinazie, geitenkaas en salie geserveerd met kastanje salsa, pompoenpitten en kruidensla -
Paddenstoelenhachee met hete bliksem, gebakken uitjes en waterkers VEGAN
STARTERS
-
Soup of the day, see blackboard -
4 potato-stockfish croquettes with lettucebasil mayonnaise and lemon4 -
Starter of the week, see blackboard -
Rote-Bete-Salat mit schwarzen Linsen, Rucola, Walnüssen, Little Gem und Meerrettich-Dressing VEGAN
small 9,50 €large 13 €Beetroot salad with black lentils, rocket, walnuts, little gem and horseradish dressing VEGAN -
Endivien-Salat mit Ziegenkäse, gerösteter Süßkartoffel, Kastanien, Pekannüssen und Honig-Senf-Dressing
small 9,50 €large 13 €Endive salad with goat cheese, roasted sweet potato, chestnuts, pecans and honey mustard dressing
HAUPTGERICHTE MAIN COURSES
-
Entrecôte with seasonal vegetables, juniper–rosemary gravyserved with fries -
Angus-Beef-Burger mit Senf-Curry-Mayonnaise, Speck und roten Zwiebelchutney, serviert mit Pommes
16,75 €Angus beef burger with mustard-curry mayonnaise, bacon and red onion chutney served with fries -
Vegetarian burger with mustard-curry mayonnaise, red onion chutney, portobello mushroom and served with fries -
Fish of the week, see blackboard, served with brandade, spinach, chanterelle mushrooms, broad beans and beurre blanc -
Meat of the week, see blackboard -
Cheese fondue with vegetables and bread -
Filo pastry filled with pumpkin, spinach, goat’s cheese and sage, served with chestnut salsa, pumpkin seeds and herb salad -
Mushroom ragout with “hete bliksem” (mashed potatoes and apples), crispy onion and watercress VEGAN
SNACKS
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.








