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Rote-Bete-Salat mit schwarzen Linsen, Rucola, Walnüssen, Little Gem und Meerrettich-Dressing VEGAN

Rote-Bete-Salat mit schwarzen Linsen, Rucola, Walnüssen, Little Gem und Meerrettich-Dressing VEGAN

Beetroot salad with black lentils, rocket, walnuts, little gem and horseradish dressing VEGAN

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Cafe Restaurant Polder · Amsterdam

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat mit erdiger Roter Bete und proteinreichen schwarzen Linsen, garniert mit Nüssen und einem würzigen Dressing.

Typische Zutaten

  • Rote Bete
  • schwarze Linsen
  • Rucola
  • Walnüsse
  • Kopfsalat
  • Meerrettich

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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