До змісту

Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти

Cafe Restaurant Polder

Амстердам · Кав'ярня та пекарня · €€€ · 102 страви · 2,50 EUR – 24,95 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик

Години роботи

понеділок09:00–24:00
вівторок09:00–24:00
середа09:00–24:00
четвер09:00–24:00
пʼятниця09:00–24:00
субота09:00–24:00
неділя09:00–24:00

Що тут замовити

Грибне рагу з «hete bliksem» (пюре з картоплі та яблук), хрусткою цибулею та крес-салатом ВЕГАН19,50 EUR
Млинці з сиром та | або беконом11,25 EUR
Uitsmijter з шинкою та | або сиром12,75 EUR
4 картопляно-тріскові крокетки з салатом, базиліковим майонезом та лимоном13,50 EUR
12-годинна порція; суп, смажене яйце, грибна крокетка, сир, хумус та хліб16,25 EUR

ПЕРЕДСТАВЛЕНІ СТРАВИ | ВЕЛИКІ VOORGERECHT KLEIN | GROOT

Суп дня, див. на дошці

Soep van de dag, zie bord
4 крокетки зі стокфіша з тапенадом із в'ялених томатів та лимоном
13,50 EUR

4 stokviskroketjes met zongedroogde tomaten tapenade en citroen
Салат з гречаною локшиною, едамаме, смаженим бімі, морквяно-соєвим заправкою та цибулевим крамблом ВЕГАН
klein 9 EURgroot 13 EUR

Salade met boekweitnoedels, edamame, geroosterde bimi, wortel-soyadressing en uiencrumble VEGAN
Салат із фенхелем, буратою, апельсином, кіноа та чилі-цитрусовим заправкою
klein 9 EURgroot 13 EUR

Salade met venkel, burrata, sinaasappel, quinoa en chili-citrusdressing
Салат із різних зелених бобів з вареною картоплею, копченим лососем та заправкою з крем-фреш
klein 9 EURgroot 13 EUR

Salade van verschillende groene bonen met gekookte krieltjes, gerookte zalm en crème fraîche dressing

ОСНОВНІ СТРАВИ HOOFDGERECHTEN

Антрекот із сезонними овочами, вершковим соусом з зеленого перцю та свіжою картоплею фрі
24,75 EUR

Entrecôte met seizoensgroenten, groene peper-roomsaus en verse friet
Бургер Ангус із чатни з червоної цибулі, чеддером, соусом для бургерів та свіжою картоплею фрі
16,75 EUR

Angusburger met rode uienchutney, cheddar, bacon burgersaus en verse friet
Вегетаріанський бургер із чатни з червоної цибулі, чеддером, соусом для бургерів та свіжою картоплею фрі
16,75 EUR

Vegetarische burger met rode uienchutney, cheddar, burgersaus en verse friet
Тушкована яловича щока у власному соку з пюре з пастернаку та грильованими спаржами
22,75 EUR

Runderwang gestoofd in eigen jus met posteleinpuree en gegrilde asperges
Риба тижня, див. на дошці

Vis van de week, zie bord
Сирний фондю з овочами та хлібом
22,75 EUR

Kaasfondue met groenten en brood
Ньоккі з артишоками, в'яленими томатами, шпинатом, кедровими горішками та лимонно-вершковим соусом
20,25 EUR

Gnocchi met artisjokken, zongedroogde tomaten, spinazie, pijnboompitten en een citroen-roomsaus
Запечена порей з солодкою картоплею, сальсою з томатів та фундука та водяним крес ВЕГАН
19,25 EUR

Geroosterde prei met zoete aardappel, tomaten-hazelnotensalsa en waterkers VEGAN

ДЕСЕРТИ DESSERTS

2 цукерки від Stam; молочно-фундучна та чиста карамель з морською сіллю
4 EUR

2 bonbons van Stam; melk-hazelnoot en puur-karamel zeezout
Affogato; еспресо з кулькою ванільного морозива
5,50 EUR5,75 EUR

Affogato; espresso met een bolletje vanille-ijs
Hangop з ревенець, кремом касіс та мигдальною полентою крамблом
8 EUR

Hangop met rabarber, crème de cassis en amandel-polenta crumble
Coupe Colonel; 2 кульки лимонного сорбету з горілкою
6,50 EUR

Coupe Colonel; 2 bollen citroensorbet met vodka
Чизкейк із маракуї
5 EUR

Passievrucht cheesecake
Морквяний торт
4,25 EUR

Wortelcake
Торт Red Velvet
5 EUR

Red Velvet cake
Яблучний пиріг
5 EUR

Appeltaart
Мигдальний пиріг
5 EUR

Amandeltaart
Пиріг тижня, див. на дошці

Taart van de week, zie bord
Hangop з карамеллю з бобів тонка, лимонним кексом та крамблом із червоних ягід
8,50 EUR

Hangop met karamel van tonkabonen, citroencake en roodfruitcrumble
Dame Blanche; 2 кульки ванільного морозива з теплим шоколадним соусом та збитими вершками
8 EUR

Dame Blanche; 2 bollen vanille-ijs met warme chocolade saus en slagroom
Усі торти можуть бути подані з сорбетом із лісових ягід або ванільним морозивом
2,50 EUR

Alle taarten kunnen worden geserveerd met bosvruchtensorbet of vanille roomijs
2 цукерки від Stam; молочно-фундучна та чиста карамель з морською сіллю
4 EUR

2 chocolates from Stam; milk-hazelnut anddark-caramel sea salt
Affogato; еспресо з кулькою ванільного морозива
5,75 EUR

Affogato; espresso with a scoop of vanilla ice cream
Hangop з карамеллю з бобів тонка, лимонним кексом та крамблом із червоних ягід
8,50 EUR

Hangop with tonka bean caramel, lemon cake and red berry crumble
Dame Blanche; дві кульки ванільного морозива з теплим шоколадним соусом та збитими вершками
8 EUR

Dame Blanche; two scoops of vanilla ice cream with warm chocolate sauce and with whipped cream
Лаймовий чизкейк
5,25 EUR

Lime cheesecake
Морквяний торт
4,50 EUR

Carrot cake
Яблучний пиріг
5,25 EUR

Apple pie
Мигдальний пиріг
5,25 EUR

Almond cake
Пиріг тижня, див. на дошці

Pie of the week, see blackboard
Усі торти можуть бути подані з сорбетом із лісових ягід або ванільним морозивом
2,50 EUR

All cakes can be served with forest fruit sorbet or vanilla ice cream

ЗАКУСКИ BORRELHAPPEN

6 яловичі бітербаллен або 6 сирних паличок
7 EUR7,50 EUR

6 Rundvlees bitterballen of 6 kaasstengels
6 овочевих крокетів або 6 ВЕГАН міні-лумп'я
7 EUR7,50 EUR

6 Groente kroketjes of 6 VEGAN mini loempia’s
Мікс із 16 вищезгаданих закусок
18,50 EUR18,75 EUR

Mix van 16 bovenstaande hapjes
6 бітербаллен ВЕГАН
7,50 EUR

6 Bitterballen VEGAN
Хліб із 3 видами намазок
7,50 EUR

Brood met 3 smeersels
Запечені чипси начос із сиром, сумішшю бобів халапеньйо, крем-фреш та салсою
12 EUR12,25 EUR

Nacho-chips uit de oven met kaas, jalapeños-bonen mix, crème fraîche en salsa
Свіжа картопля фрі з майонезом
5,50 EUR

Verse friet met mayonaise

СНІДАНОК ONTBIJT

Йогурт із гранолою, сухофруктами та медом
7,50 EUR

Yoghurt met granola, gedroogd fruit en honing
Круасан із джемом та маслом
3,75 EUR

Croissant met jam en boter

ТОРТИ TAARTEN

Лаймовий чизкейк
5,25 EUR

Limoen cheesecake
Морквяний торт
4,50 EUR

Wortelcake
Торт Red Velvet
5,25 EUR

Red Velvet cake
Яблучний пиріг
5,25 EUR

Appeltaart
Мигдальний пиріг
5,25 EUR

Amandeltaart

ЛАНЧ LUNCH

Витриманий фермерський сир із салатом, гірчично-карі майонезом, огірком та томатом
9,25 EUR

Boeren belegen kaas met sla, mosterd-kerriemayonaise, komkommer en tomaat
Гуммус із гарбуза з запеченим гарбузом, руколою та насінням гарбуза ВЕГАН
9,50 EUR

Pompoenhumus met geroosterde pompoen, rucola en pompoenpitten VEGAN
Копчений лосось із лимоном та базиліковим майонезом
12,75 EUR

Gerookte zalm met citroen en basilicummayonaise
Сурінамське куряче карі з картоплею, стручковою квасолею, кисло-солодкими овочами та майонезом Madame Jeanette на Flaguette
12 EUR

Surinaamse kipkerrie met aardappel, haricots verts, zoetzure groente en Madame Jeanette mayonaise op een Flaguette
Наан із грибним шоарма, маринованим у кетчуп-самбалі, маринованою червоною цибулею та салатом little gem ВЕГАН
10,75 EUR

Naan met paddenstoelenshoarma gemarineerd in ketjapsambal, ingelegde rode ui en little gem VEGAN
Булочка дня, див. на дошці

Broodje van de dag, zie bord

ГАРЯЧІ ОБІДИ WARME LUNCH GERECHTEN

Чіабата з куркою, томатом, беконом, халапеньйо та сиром
12,95 EUR

Ciabatta kip met tomaat, bacon, jalapeños en kaas
Тост із шинкою та | або сиром
6,25 EUR

Tosti ham en | of kaas
Дитячий тост на канобічному хлібі з шинкою та | або сиром
4,95 EUR

Kindertosti op casinobrood ham en | of kaas
Uitsmijter з шинкою та | або сиром
12,75 EUR

Uitsmijter met ham en | of kaas
Омлет із шинкою та | або сиром
12,75 EUR

Omelet ham en | of kaas
Omelet Forestière з грюєром, беконом та грибами
13,50 EUR

Omelet Forestière met gruyère, spek en paddenstoelen
Яєчня з підсмаженим канобічним хлібом
10,25 EUR

Roerei met getoast casinobrood
4 крокетки зі стокфіша з підсмаженим канобічним хлібом, базиліковим майонезом та лимоном
13,50 EUR

4 stokviskroketjes met getoast casinobrood, basilicummayonaise en citroen
2 яловичі крокетки з гірчицею
10,25 EUR

2 rundvleeskroketten met mosterd
2 грибні крокетки з гірчицею ВЕГАН
10,25 EUR

2 paddenstoelkroketten met mosterd VEGAN
Млинці звичайні з цукром та | або сиропом
8,25 EUR

Pannenkoek naturel met suiker en | of stroop
Млинці з сиром та | або беконом
11,25 EUR

Pannenkoek met kaas en | of spek
12-годинна порція; суп, смажене яйце, грибна крокетка, сир, хумус та хліб
16,25 EUR

12-uurtje; soep, gebakken ei, paddenstoelkroket, kaas, humus en brood
Бургер Ангус із гірчично-карі майонезом, беконом, чатни з червоної цибулі та свіжою картоплею фрі
16,75 EUR

Angusburger met mosterd-kerriemayonaise, bacon, rode uienchutney en verse friet
Вегетаріанський бургер з гірчично-карі майонезом, портобелло, чатнею з червоної цибулі та свіжою картоплею фрі
16,75 EUR

Vegetarische burger met mosterd-kerriemayonaise, portobello, rode uienchutney en verse friet

САЛАТИ SALADES

Салат із буряка з чорною сочевицею, руколою, волоськими горіхами, салатом little gem та заправкою з хрону ВЕГАН
13 EUR

Rode bieten salade met zwarte linzen, rucola, walnoten, little gem en mieriksworteldressing VEGAN
Салат із ендиві з козячим сиром, запеченим солодким картоплею, каштаном, пеканом та медово-гірчичною заправкою
13 EUR

Andijvie salade met geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, kastanje, pecannoten en honing-mosterddressing

ЗАКУСКИ VOORGERECHTEN

4 крокетки з тріски з салатом, базиліковим майонезом та лимоном
13,50 EUR

4 stokviskroketjes met sla, basilicummayonaise en citroen
Закуска тижня, див. на дошці

Voorgerecht van de week, zie bord
Салат із буряка з чорною сочевицею, руколою, волоськими горіхами, салатом little gem та заправкою з хрону ВЕГАН
9,50 EUR

Rode bieten salade met zwarte linzen, rucola, walnoten, little gem en mieriksworteldressing VEGAN

klein
Салат із ендиві з козячим сиром, запеченим солодким картоплею, каштаном, пеканом та медово-гірчичною заправкою
9,50 EUR

Andijvie salade met geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, kastanje, pecannoten en honing-mosterddressing

klein

Риба тижня, див. на дошці, з брендадом, шпинатом, лисичками, бобами та соусом бер блан
24,95 EUR

Vis van de week, zie bord, met brandade, spinazie, cantharellen, tuinbonen en beurre blanc
М'ясо тижня, див. на дошці

Vlees van de week, zie bord
Сирне фондю з овочами та хлібом
23,25 EUR

Kaasfondue met groenten en brood
Пиріг із філо з гарбузом, шпинатом, козячим сиром та шалфеєм, що подається з сальсою з каштанів, насінням гарбуза та трав'яним салатом
20,75 EUR

Filodeegtaartje gevuld met pompoen, spinazie, geitenkaas en salie geserveerd met kastanje salsa, pompoenpitten en kruidensla
Грибне рагу з «hete bliksem», смаженою цибулею та крес-салатом ВЕГАН
19,50 EUR

Paddenstoelenhachee met hete bliksem, gebakken uitjes en waterkers VEGAN

СТАРТЕРИ STARTERS

Суп дня, див. на дошці

Soup of the day, see blackboard
4 картопляно-тріскові крокетки з салатом, базиліковим майонезом та лимоном
13,50 EUR

4 potato-stockfish croquettes with lettucebasil mayonnaise and lemon

4
Стартер тижня, див. на дошці

Starter of the week, see blackboard
Салат із буряка з чорною сочевицею, руколою, волоськими горіхами, салатом little gem та заправкою з хрону ВЕГАН
small 9,50 EURlarge 13 EUR

Beetroot salad with black lentils, rocket, walnuts, little gem and horseradish dressing VEGAN
Салат із ендиві з козячим сиром, запеченим солодким картоплею, каштанами, пеканом та медово-гірчичною заправкою
small 9,50 EURlarge 13 EUR

Endive salad with goat cheese, roasted sweet potato, chestnuts, pecans and honey mustard dressing

ОСНОВНІ СТРАВИ MAIN COURSES

Антрекот із сезонними овочами, підливою з ялівцю та розмарину, що подається з картоплею фрі
24,95 EUR

Entrecôte with seasonal vegetables, juniper–rosemary gravyserved with fries
Бургер з яловичини Ангус з гірчично-карі майонезом, беконом та чатнею з червоної цибулі, що подається з картоплею фрі
16,75 EUR

Angus beef burger with mustard-curry mayonnaise, bacon and red onion chutney served with fries
Вегетаріанський бургер з гірчично-карі майонезом, чатнею з червоної цибулі, грибом портобелло та подається з картоплею фрі
16,75 EUR

Vegetarian burger with mustard-curry mayonnaise, red onion chutney, portobello mushroom and served with fries
Риба тижня, див. на дошці, що подається з брендадом, шпинатом, лисичками, бобами та соусом бер блан
24,95 EUR

Fish of the week, see blackboard, served with brandade, spinach, chanterelle mushrooms, broad beans and beurre blanc
М'ясо тижня, див. на дошці

Meat of the week, see blackboard
Сирне фондю з овочами та хлібом
23,25 EUR

Cheese fondue with vegetables and bread
Тісто філо з гарбузом, шпинатом, козячим сиром та шалфеєм, що подається з сальсою з каштанів, насінням гарбуза та трав'яним салатом
20,75 EUR

Filo pastry filled with pumpkin, spinach, goat’s cheese and sage, served with chestnut salsa, pumpkin seeds and herb salad
Грибне рагу з «hete bliksem» (пюре з картоплі та яблук), хрусткою цибулею та крес-салатом ВЕГАН
19,50 EUR

Mushroom ragout with “hete bliksem” (mashed potatoes and apples), crispy onion and watercress VEGAN

СНЕКИ SNACKS

6 яловичих крокет-кульок або 6 сирних паличок
7,50 EUR

6 Beef croquette balls or 6 cheese sticks

6
6 овочевих крокет або 6 ВЕГАНСЬКИХ спринг-ролів
7,50 EUR

6 Vegetable croquettes or 6 VEGAN spring rolls

6
Мікс із 16 снеків, як описано вище
18,75 EUR

Mix of 16 snacks as above

16
6 крокет-кульок ВЕГАН
7,50 EUR

6 Croquette balls VEGAN

6
Хліб із 3 різними намазками
7,50 EUR

Bread with 3 different spreads
Начос із духовки з сиром, сумішшю халапеньйо та бобів, крем-фрешем та сальсою
12,25 EUR

Nacho-chips from the oven with cheese, jalapeños-beans mix, crème fraiche and salsa
Порція картоплі фрі з майонезом
5,50 EUR

Portion of fries with mayonnaise

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Амстердам