Cafe Restaurant Polder
Amsterdam · Caffè e panetteria · €€€ · 102 piatti · 2,50 € – 24,95 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì09:00–24:00
- martedì09:00–24:00
- mercoledì09:00–24:00
- giovedì09:00–24:00
- venerdì09:00–24:00
- sabato09:00–24:00
- domenica09:00–24:00
Cosa ordinare qui
Ragù di funghi con "hete bliksem" (purè di patate e mele), cipolla croccante e crescione VEGANO19,50 €
Pancake con formaggio e | o pancetta11,25 €
Uitsmijter con prosciutto e | o formaggio12,75 €
4 crocchette di stoccafisso e patate con maionese al basilico e limone13,50 €
12-uurtje; zuppa, uovo fritto, crocchetta di funghi, formaggio, hummus e pane16,25 €
Nessun piatto corrispondente.
ANTIPASTI PICCOLI | GRANDI VOORGERECHT KLEIN | GROOT
-
Soep van de dag, zie bord -
4 stokviskroketjes met zongedroogde tomaten tapenade en citroen -
Insalata con spaghetti di grano saraceno, edamame, bimi arrostito, condimento alla carota e soia e crumble di cipolla VEGAN
klein 9 €groot 13 €Salade met boekweitnoedels, edamame, geroosterde bimi, wortel-soyadressing en uiencrumble VEGAN -
Insalata con finocchio, burrata, arancia, quinoa e condimento agrumato al peperoncino
klein 9 €groot 13 €Salade met venkel, burrata, sinaasappel, quinoa en chili-citrusdressing -
Insalata di vari fagiolini con patate novelle bollite, salmone affumicato e condimento alla crème fraîche
klein 9 €groot 13 €Salade van verschillende groene bonen met gekookte krieltjes, gerookte zalm en crème fraîche dressing
PIATTI PRINCIPALI HOOFDGERECHTEN
-
Entrecôte met seizoensgroenten, groene peper-roomsaus en verse friet -
Angusburger met rode uienchutney, cheddar, bacon burgersaus en verse friet -
Vegetarische burger met rode uienchutney, cheddar, burgersaus en verse friet -
Runderwang gestoofd in eigen jus met posteleinpuree en gegrilde asperges -
Vis van de week, zie bord -
Kaasfondue met groenten en brood -
Gnocchi met artisjokken, zongedroogde tomaten, spinazie, pijnboompitten en een citroen-roomsaus -
Geroosterde prei met zoete aardappel, tomaten-hazelnotensalsa en waterkers VEGAN
DOLCI DESSERTS
-
2 bonbons van Stam; melk-hazelnoot en puur-karamel zeezout -
Affogato; espresso met een bolletje vanille-ijs -
Hangop met rabarber, crème de cassis en amandel-polenta crumble -
Coupe Colonel; 2 bollen citroensorbet met vodka -
Passievrucht cheesecake -
Torta alla carota
4,25 €Wortelcake -
Red Velvet cake -
Appeltaart -
Amandeltaart -
Taart van de week, zie bord -
Hangop met karamel van tonkabonen, citroencake en roodfruitcrumble -
Dame Blanche; 2 bollen vanille-ijs met warme chocolade saus en slagroom -
Alle taarten kunnen worden geserveerd met bosvruchtensorbet of vanille roomijs -
2 chocolates from Stam; milk-hazelnut anddark-caramel sea salt -
Affogato; espresso with a scoop of vanilla ice cream -
Hangop with tonka bean caramel, lemon cake and red berry crumble -
Dame Blanche; two scoops of vanilla ice cream with warm chocolate sauce and with whipped cream -
Cheesecake al lime
5,25 €Lime cheesecake -
Torta alla carota
4,50 €Carrot cake -
Torta di mele
5,25 €Apple pie -
Torta alle mandorle
5,25 €Almond cake -
Pie of the week, see blackboard -
All cakes can be served with forest fruit sorbet or vanilla ice cream
STUZZICHINI BORRELHAPPEN
-
6 Rundvlees bitterballen of 6 kaasstengels -
6 Groente kroketjes of 6 VEGAN mini loempia’s -
Mix di 16 stuzzichini sopra elencati
18,50 €18,75 €Mix van 16 bovenstaande hapjes -
6 Bitterballen VEGAN
7,50 € -
Pane con 3 spalmate
7,50 €Brood met 3 smeersels -
Nacho-chips uit de oven met kaas, jalapeños-bonen mix, crème fraîche en salsa -
Verse friet met mayonaise
COLAZIONE ONTBIJT
TORTRE TAARTEN
-
Cheesecake al lime
5,25 €Limoen cheesecake -
Torta alla carota
4,50 €Wortelcake -
Torta Red Velvet
5,25 €Red Velvet cake -
Torta di mele
5,25 €Appeltaart -
Torta alle mandorle
5,25 €Amandeltaart
PRANZO LUNCH
-
Boeren belegen kaas met sla, mosterd-kerriemayonaise, komkommer en tomaat -
Pompoenhumus met geroosterde pompoen, rucola en pompoenpitten VEGAN -
Gerookte zalm met citroen en basilicummayonaise -
Surinaamse kipkerrie met aardappel, haricots verts, zoetzure groente en Madame Jeanette mayonaise op een Flaguette -
Naan con shwarma di funghi marinata in sambal di ketchup, cipolla rossa marinata e little gem VEGAN
10,75 €Naan met paddenstoelenshoarma gemarineerd in ketjapsambal, ingelegde rode ui en little gem VEGAN -
Broodje van de dag, zie bord
PIATTI CALDI PER IL PRANZO WARME LUNCH GERECHTEN
-
Ciabatta kip met tomaat, bacon, jalapeños en kaas -
Tosti ham en | of kaas -
Kindertosti op casinobrood ham en | of kaas -
Uitsmijter met ham en | of kaas -
Omelet ham en | of kaas -
Omelet Forestière met gruyère, spek en paddenstoelen -
Roerei met getoast casinobrood -
4 stokviskroketjes met getoast casinobrood, basilicummayonaise en citroen -
2 rundvleeskroketten met mosterd -
2 paddenstoelkroketten met mosterd VEGAN -
Pannenkoek naturel met suiker en | of stroop -
Pannenkoek met kaas en | of spek -
12-uurtje; soep, gebakken ei, paddenstoelkroket, kaas, humus en brood -
Angus burger con maionese al curry e senape, pancetta, chutney di cipolla rossa e patatine fresche
16,75 €Angusburger met mosterd-kerriemayonaise, bacon, rode uienchutney en verse friet -
Vegetarische burger met mosterd-kerriemayonaise, portobello, rode uienchutney en verse friet
INSALATE SALADES
-
Insalata di barbabietole con lenticchie nere, rucola, noci, little gem e condimento al rafano VEGANA
13 €Rode bieten salade met zwarte linzen, rucola, walnoten, little gem en mieriksworteldressing VEGAN -
Andijvie salade met geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, kastanje, pecannoten en honing-mosterddressing
ANTIPASTI VOORGERECHTEN
-
4 stokviskroketjes met sla, basilicummayonaise en citroen -
Voorgerecht van de week, zie bord -
Insalata di barbabietole con lenticchie nere, rucola, noci, little gem e condimento al rafano VEGANA
9,50 €Rode bieten salade met zwarte linzen, rucola, walnoten, little gem en mieriksworteldressing VEGANklein -
Andijvie salade met geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, kastanje, pecannoten en honing-mosterddressingklein
-
Vis van de week, zie bord, met brandade, spinazie, cantharellen, tuinbonen en beurre blanc -
Vlees van de week, zie bord -
Kaasfondue met groenten en brood -
Filodeegtaartje gevuld met pompoen, spinazie, geitenkaas en salie geserveerd met kastanje salsa, pompoenpitten en kruidensla -
Paddenstoelenhachee met hete bliksem, gebakken uitjes en waterkers VEGAN
STARTER STARTERS
-
Soup of the day, see blackboard -
4 potato-stockfish croquettes with lettucebasil mayonnaise and lemon4 -
Starter of the week, see blackboard -
Insalata di barbabietole con lenticchie nere, rucola, noci, little gem e condimento al rafano VEGANA
small 9,50 €large 13 €Beetroot salad with black lentils, rocket, walnuts, little gem and horseradish dressing VEGAN -
Insalata di indivia con formaggio di capra, patata dolce arrosto, castagne, noci pecan e condimento al miele e senape
small 9,50 €large 13 €Endive salad with goat cheese, roasted sweet potato, chestnuts, pecans and honey mustard dressing
PIATTI PRINCIPALI MAIN COURSES
-
Entrecôte with seasonal vegetables, juniper–rosemary gravyserved with fries -
Angus beef burger with mustard-curry mayonnaise, bacon and red onion chutney served with fries -
Vegetarian burger with mustard-curry mayonnaise, red onion chutney, portobello mushroom and served with fries -
Pesce della settimana, vedere lavagna, servito con brandade, spinaci, finferli, fave e beurre blanc
24,95 €Fish of the week, see blackboard, served with brandade, spinach, chanterelle mushrooms, broad beans and beurre blanc -
Meat of the week, see blackboard -
Cheese fondue with vegetables and bread -
Filo pastry filled with pumpkin, spinach, goat’s cheese and sage, served with chestnut salsa, pumpkin seeds and herb salad -
Ragù di funghi con "hete bliksem" (purè di patate e mele), cipolla croccante e crescione VEGANO
19,50 €Mushroom ragout with “hete bliksem” (mashed potatoes and apples), crispy onion and watercress VEGAN
SNACK SNACKS
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.








