Cafe Restaurant Polder
Амстердам · Кафе и пекарня · €€€ · 102 блюда · 2,50 € – 24,95 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник09:00–24:00
- вторник09:00–24:00
- среда09:00–24:00
- четверг09:00–24:00
- пятница09:00–24:00
- суббота09:00–24:00
- воскресенье09:00–24:00
Что здесь заказать
Грибное рагу с «hete bliksem» (пюре из картофеля и яблок), хрустящим луком и водяным крессом ВЕГАН19,50 €
Блинчик с сыром и | или беконом11,25 €
Uitsmijter с ветчиной и | или сыром12,75 €
4 крокеты из картофеля и трески с салатом, базиликовым майонезом и лимоном13,50 €
12-часовой перекус: суп, жареное яйцо, грибная крокета, сыр, хумус и хлеб16,25 €
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ МАЛЕНЬКИЕ | БОЛЬШИЕ VOORGERECHT KLEIN | GROOT
-
Soep van de dag, zie bord -
4 stokviskroketjes met zongedroogde tomaten tapenade en citroen -
Салат с гречневой лапшой, эдамаме, жареным бими, морковно-соевой заправкой и луковым крамблом (ВЕГАН)
klein 9 €groot 13 €Salade met boekweitnoedels, edamame, geroosterde bimi, wortel-soyadressing en uiencrumble VEGAN -
Салат с фенхелем, бурратой, апельсином, киноа и чили-цитрусовой заправкой
klein 9 €groot 13 €Salade met venkel, burrata, sinaasappel, quinoa en chili-citrusdressing -
Салат из различных зеленых бобов с вареным молодым картофелем, копченым лососем и заправкой из крем-фреш
klein 9 €groot 13 €Salade van verschillende groene bonen met gekookte krieltjes, gerookte zalm en crème fraîche dressing
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА HOOFDGERECHTEN
-
Entrecôte met seizoensgroenten, groene peper-roomsaus en verse friet -
Angusburger met rode uienchutney, cheddar, bacon burgersaus en verse friet -
Vegetarische burger met rode uienchutney, cheddar, burgersaus en verse friet -
Runderwang gestoofd in eigen jus met posteleinpuree en gegrilde asperges -
Vis van de week, zie bord -
Kaasfondue met groenten en brood -
Ньокки с артишоками, вялеными томатами, шпинатом, кедровыми орешками и лимонно-сливочным соусом
20,25 €Gnocchi met artisjokken, zongedroogde tomaten, spinazie, pijnboompitten en een citroen-roomsaus -
Запеченный лук-порей со сладким картофелем, сальсой из томатов и фундука и водяным крессом (ВЕГАН)
19,25 €Geroosterde prei met zoete aardappel, tomaten-hazelnotensalsa en waterkers VEGAN
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
-
2 bonbons van Stam; melk-hazelnoot en puur-karamel zeezout -
Affogato; espresso met een bolletje vanille-ijs -
Hangop met rabarber, crème de cassis en amandel-polenta crumble -
Coupe Colonel; 2 bollen citroensorbet met vodka -
Passievrucht cheesecake -
Морковный торт
4,25 €Wortelcake -
Red Velvet cake -
Appeltaart -
Amandeltaart -
Taart van de week, zie bord -
Hangop met karamel van tonkabonen, citroencake en roodfruitcrumble -
Dame Blanche; 2 bollen vanille-ijs met warme chocolade saus en slagroom -
Alle taarten kunnen worden geserveerd met bosvruchtensorbet of vanille roomijs -
2 chocolates from Stam; milk-hazelnut anddark-caramel sea salt -
Affogato; espresso with a scoop of vanilla ice cream -
Hangop with tonka bean caramel, lemon cake and red berry crumble -
Dame Blanche; two scoops of vanilla ice cream with warm chocolate sauce and with whipped cream -
Лаймовый чизкейк
5,25 €Lime cheesecake -
Морковный торт
4,50 €Carrot cake -
Яблочный пирог
5,25 €Apple pie -
Миндальный пирог
5,25 €Almond cake -
Pie of the week, see blackboard -
All cakes can be served with forest fruit sorbet or vanilla ice cream
ЗАКУСКИ К НАПИТКАХ BORRELHAPPEN
-
6 Rundvlees bitterballen of 6 kaasstengels -
6 Groente kroketjes of 6 VEGAN mini loempia’s -
Микс из 16 вышеупомянутых закусок
18,50 €18,75 €Mix van 16 bovenstaande hapjes -
6 биттербаллен (ВЕГАН)
7,50 €6 Bitterballen VEGAN -
Хлеб с 3 видами намазок
7,50 €Brood met 3 smeersels -
Nacho-chips uit de oven met kaas, jalapeños-bonen mix, crème fraîche en salsa -
Verse friet met mayonaise
ЗАВТРАК ONTBIJT
ТОРТЫ TAARTEN
-
Лаймовый чизкейк
5,25 €Limoen cheesecake -
Морковный торт
4,50 €Wortelcake -
Торт Ред Вельвет
5,25 €Red Velvet cake -
Яблочный пирог
5,25 €Appeltaart -
Миндальный пирог
5,25 €Amandeltaart
ЛАНЧ LUNCH
-
Boeren belegen kaas met sla, mosterd-kerriemayonaise, komkommer en tomaat -
Pompoenhumus met geroosterde pompoen, rucola en pompoenpitten VEGAN -
Gerookte zalm met citroen en basilicummayonaise -
Surinaamse kipkerrie met aardappel, haricots verts, zoetzure groente en Madame Jeanette mayonaise op een Flaguette -
Naan met paddenstoelenshoarma gemarineerd in ketjapsambal, ingelegde rode ui en little gem VEGAN -
Broodje van de dag, zie bord
ГОРЯЧИЕ ОБЕДЫ WARME LUNCH GERECHTEN
-
Ciabatta kip met tomaat, bacon, jalapeños en kaas -
Tosti ham en | of kaas -
Kindertosti op casinobrood ham en | of kaas -
Uitsmijter met ham en | of kaas -
Omelet ham en | of kaas -
Omelet Forestière met gruyère, spek en paddenstoelen -
Roerei met getoast casinobrood -
4 stokviskroketjes met getoast casinobrood, basilicummayonaise en citroen -
2 говяжьи крокеты с горчицей
10,25 €2 rundvleeskroketten met mosterd -
2 paddenstoelkroketten met mosterd VEGAN -
Pannenkoek naturel met suiker en | of stroop -
Pannenkoek met kaas en | of spek -
12-uurtje; soep, gebakken ei, paddenstoelkroket, kaas, humus en brood -
Бургер Ангус с горчично-карри майонезом, беконом, чатни из красного лука и свежим картофелем фри
16,75 €Angusburger met mosterd-kerriemayonaise, bacon, rode uienchutney en verse friet -
Vegetarische burger met mosterd-kerriemayonaise, portobello, rode uienchutney en verse friet
САЛАТЫ SALADES
ЗАКУСКИ VOORGERECHTEN
-
4 stokviskroketjes met sla, basilicummayonaise en citroen -
Voorgerecht van de week, zie bord -
Rode bieten salade met zwarte linzen, rucola, walnoten, little gem en mieriksworteldressing VEGANklein -
Andijvie salade met geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, kastanje, pecannoten en honing-mosterddressingklein
-
Vis van de week, zie bord, met brandade, spinazie, cantharellen, tuinbonen en beurre blanc -
Vlees van de week, zie bord -
Kaasfondue met groenten en brood -
Filodeegtaartje gevuld met pompoen, spinazie, geitenkaas en salie geserveerd met kastanje salsa, pompoenpitten en kruidensla -
Paddenstoelenhachee met hete bliksem, gebakken uitjes en waterkers VEGAN
СТАРТЕРЫ STARTERS
-
Soup of the day, see blackboard -
4 potato-stockfish croquettes with lettucebasil mayonnaise and lemon4 -
Starter of the week, see blackboard -
Салат из свеклы с черной чечевицей, рукколой, грецкими орехами, салатом little gem и заправкой из хрена ВЕГАН
small 9,50 €large 13 €Beetroot salad with black lentils, rocket, walnuts, little gem and horseradish dressing VEGAN -
Салат из эндивий с козьим сыром, запеченным сладким картофелем, каштаном, пеканом и медово-горчичной заправкой
small 9,50 €large 13 €Endive salad with goat cheese, roasted sweet potato, chestnuts, pecans and honey mustard dressing
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА MAIN COURSES
-
Entrecôte with seasonal vegetables, juniper–rosemary gravyserved with fries -
Angus beef burger with mustard-curry mayonnaise, bacon and red onion chutney served with fries -
Vegetarian burger with mustard-curry mayonnaise, red onion chutney, portobello mushroom and served with fries -
Рыба недели, см. на доске, подается с брендадом, шпинатом, лисичками, бобами и соусом бер-блан
24,95 €Fish of the week, see blackboard, served with brandade, spinach, chanterelle mushrooms, broad beans and beurre blanc -
Meat of the week, see blackboard -
Cheese fondue with vegetables and bread -
Filo pastry filled with pumpkin, spinach, goat’s cheese and sage, served with chestnut salsa, pumpkin seeds and herb salad -
Грибное рагу с «hete bliksem» (пюре из картофеля и яблок), хрустящим луком и водяным крессом ВЕГАН
19,50 €Mushroom ragout with “hete bliksem” (mashed potatoes and apples), crispy onion and watercress VEGAN
СНЕКИ SNACKS
-
-
-
-
-
Хлеб с 3 видами намазок
7,50 €Bread with 3 different spreads -
Nacho-chips from the oven with cheese, jalapeños-beans mix, crème fraiche and salsa -
Portion of fries with mayonnaise
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.



