
Наан с грибным шурмой, маринованным в самбале, красным луком и салатом little gem (ВЕГАН)
Naan met paddenstoelenshoarma gemarineerd in ketjapsambal, ingelegde rode ui en little gem VEGAN
10,75 €
Cafe Restaurant Polder · Амстердам
Пищевая ценность
- Белки11%
- Жиры29%
- Углеводы60%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Веганское блюдо: хлеб наан с грибами, приготовленными в стиле шаурмы, приправленными самбалом, с маринованным красным луком и салатом little gem.
- Кухня
- в индийском стиле
Типичные ингредиенты
- хлеб наан
- грибы
- самбал
- красный лук
- салат little gem
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индийский субконтинент
О классическом блюде Наан. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Индийский субконтинент
Подробнее
Наа́н (хинди नान nān от перс. نان nān) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Широко распространен в Афганистане, Иране, Непале, Пакистане, Таджикистане, Узбекистане и прилегающих регионах.
Отрывок из статьи Википедии «Наан (блюдо)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?