SPAGHETTI CACCIO E PEPE
39 RON≈ 7,29 EUR
Il Mulino d'Oro · București · 350g
Spaghete cu pecorino și piper.
Valori nutriționale
≈ 660 kcal± 15% · per porție de aproximativ 350 g
- Proteine33 g
- Grăsimi16 g
- Carbohidrați93 g
- din care acizi grași saturați
- 9,3 g
- din care zaharuri
- 3 g
- Fibre
- 5,1 g
- Sare
- 3,4 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Calciu 75%
- Zinc 44%
- Fier 28%
- Vitamina B12 23%
- Magneziu 22%
- Potasiu 19%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un preparat clasic de paste roman, realizat printr-o emulsie simplă de brânză pecorino și piper negru prăjit.
- Bucătărie
- Italiană (romană)
Ingrediente tipice
- spaghetti
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
SPAGHETTI CACCIO E PEPE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Mulino d'Oro