Pappardelle s musom od bundeve i guanciale
Pappardelle z musem z dynii i guanciale
PLN 48≈ € 10.89
Pizzeria Appetito · Wrocław
Pappardelle s musom od bundeve, guanciale, žumancem te Pecorino i Grana Padano sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti56%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sezonska pasta jelo sa glatkim pireom od bundeve. Balansirano je slanim guanciale-om i bogatim žumanjcima.
Tipični sastojci
- pappardelle
- bundeva
- guanciale
- žumance
- pecorino
- grana padano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu pappardelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?