Filet od junetine s umakom od Amarone vina poslužen uz pire od krumpira i slani mascarpone
Filetto di Manzo con salsa al vino Amarone servito con purea di patate e mascarpone salato
€ 35
Trattoria Pane e Vino · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti56%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderni biftek poslužen uz redukciju Amarone vina, kremasti pire od krompira i slani mascarpone.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- biftek
- amarone vino
- krompir
- mascarpone
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?