Amarone şarabı sosu ile servis edilen dana bonfile, patates püresi ve tuzlu mascarpone ile
Filetto di Manzo con salsa al vino Amarone servito con purea di patate e mascarpone salato
€35
Trattoria Pane e Vino · Verona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ56%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Amarone şarabı redüksiyonu, kremamsı patates püresi ve tuzlu mascarpone ile servis edilen yumuşak dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- amarone şarabı
- patates
- mascarpone
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?