Daska venecijanskih pršuta i salama uključujući Sopressa Trevigiana sa filetom, osokole uz Amarone, Montagnana pršut, mortadela od divljeg slonovača sa crnim tartufom i povrće
TAGLIERE DI SALUMI VENETI SOPPRESSA TREVIGIANA CON FILETTO, OSSOCOLLO ALL'AMARONE, PROSCIUTTO CRUDO DI MONTAGNANA, MORTADELLA DI CINGHIALE AL TARTUFO NERO, GIARDINIERA DI VERDURE
€ 29
Taverna La Fenice · Venecija
Venecijanska salamina uključujući razno meso posluženo uz ukiseljeno povrće.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini18%
- Masti76%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
An assortment of cured meats from the Veneto region, including soppressa and wild boar mortadella, served with pickled vegetables.
- Kuhinja
- Italian (Venetian)
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- soppressa
- prosciutto
- wild boar mortadella
- truffle
- pickled vegetables
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?