Trevigiana Soppressa, Bonfile, Amarone Soslu İlik, Montagnana Çiğ Jambonu, Siyah Trüflü Yaban Domuzlu Mortadella ve Sebze Turşusu ile Venedik Şarküteri Tabağı
TAGLIERE DI SALUMI VENETI SOPPRESSA TREVIGIANA CON FILETTO, OSSOCOLLO ALL'AMARONE, PROSCIUTTO CRUDO DI MONTAGNANA, MORTADELLA DI CINGHIALE AL TARTUFO NERO, GIARDINIERA DI VERDURE
€29
Taverna La Fenice · Venedik
Turşulanmış sebzelerle servis edilen çeşitli etleri içeren Venedik şarküteri tabağı.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ76%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
An assortment of cured meats from the Veneto region, including soppressa and wild boar mortadella, served with pickled vegetables.
- Mutfak
- Italian (Venetian)
- Köken
- Veneto
Tipik malzemeler
- soppressa
- prosciutto
- wild boar mortadella
- truffle
- pickled vegetables
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?