Vitello tonnato sa cvjetovima kapara i mariniranim žumancem
VITELLO TONNATO CON FIOR DI CAPPERI E TUORLO MARINATO
€ 27
Taverna La Fenice · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti67%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced cooked veal served with a creamy tuna-based sauce, caper flowers, and marinated egg yolk.
- Kuhinja
- Italian (Piedmontese)
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- veal
- tuna
- capers
- egg yolk
- olive oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?