Carpaccio od teletine
Carpaccio di vitellone
€ 18
Ristorante da Rimo - Venezia · Venecija
Carpaccio od teletine uz rukolu i listiće grana sira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini34%
- Masti64%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrlo tanko narezana sirova teleća stakla koja se služe sirova, obično ukrašena rukolom i listićima sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- teleće meso
- rukola
- grana padano
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od teletine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante da Rimo - Venezia