
Lagunsko varivo s malim lisarama, školjkama, karipom, dagnjama, plavim obraćem i konfit rajčicama
Guazzetto di laguna con volpina, cape tonde, barboni, cozze, granchio blu e pomodorini confit
€ 28
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini46%
- Masti28%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Morska čorba napravljena od vrsta iz lagune kao što su male hobotnice, školjke, šarani, dagnje i plavi krab, završena trešnjama (cherry tomatoes).
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecijanska laguna
Tipični sastojci
- mlade hobotnice
- školjke
- šaran
- dagnje
- plavi krab
- cherry tomatoes
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?