Osteria Al Ponte Del Diavolo
Venecija · Italijanska · €€€€ · 27 jela · € 7 – € 40 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Velika kućna pržena mješavina mekušaca, rakova, malih ribica i povrtnja€ 28
Triptih saor s kalsonicama, rakovima i sardelama€ 24
Venecijanski zalogaji sa dnevnim ponudama: sarde in saor, baccalà mantecato i mali hobotnjici€ 25
Lagunsko varivo s malim lisarama, školjkama, karipom, dagnjama, plavim obraćem i konfit rajčicama€ 28
Gigli di Gragnano alla busara s očišćenim rakovima, svježom rajčicom i bosiljkom€ 30
Nema odgovarajućih jela.
Antipasti
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Boccon veneziano con le proposte di giornata: sarde in saor, baccalà mantecato e polipetti
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Trittico di saor con sogliole, scampi e sarde
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Lagunsko varivo s malim lisarama, školjkama, karipom, dagnjama, plavim obraćem i konfit rajčicama
€ 28Guazzetto di laguna con volpina, cape tonde, barboni, cozze, granchio blu e pomodorini confit -
Granseola fresca con salicornia
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Noci di cappesante scottate con yogurt e mela marinata alla tonica e lime
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Prsačka prsa patke s džemom od crvenog luka, kremom i carpacciom od bundeve mariniranog u ruzmarinu
€ 22Prosciutto di petto d'anatra con confettura di cipolla rossa, crema e carpaccio di zucca marinata al rosmarino -
Porro gratinato al forno con maionese di mandorle, limone bruciato e infuso agli agrumi
Primi jela Primi Piatti
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Bigoli in salsa: sarde, cipolla e crumble di pane di segale
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Linguine alle cozze con aglio, olio e peperoncino con crema di Grana Padano
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Pasta e fagioli di mare con pasta mista, molluschi e crostaceiI
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Risotto Carnaroli (min 2 persone) - con burro alla nocciola, tartare di gamberi rossi e olio al timo
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Gigli di Gragnano alla busara con scampi sgusciati, pomodoro frescoleggermente piccante e basilico
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Chitarrucci alle castagne fatti in casa con ragù di selvaggina
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Ravioli fatti in casa con ripieno di funghi porcini e patate
Druga jela Secondi Piatti
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Gran frittura della casa con molluschi, crostacei, pesciolini e verdurine degli orti
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Riccioli di sogliola fritta con insalatina di cavolo cappuccio e cumino e chutney di mango e arancia
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Dnevni branzino iz pećnice s ljetnim povrćem, rajčicama, tikvicama, krumpirima i mladim lukom - min
€ 9Branzino di giornata al forno con verdurine estive, pomodorini, zucchine, patate e cipollotto - min -
Rombo di giornata al forno con verdurine estive, pomodorini, zucchine, patate e cipollotto - Min. 2 persone
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Anguilla alla griglia con porcini alla griglia
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Giardinetto di verdure con infuso di finocchio e sambuco
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Filetto di manzo con funghi finferli e patate fondenti
Deserti Dessert
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Semisfera alla nocciola pralinata con liquirizia
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Crostatina ai semi di zucca con crema alla banana e miele
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Tiramisù
€ 10Il Tiramisù a modo nostro -
Millefoglie ai fichi con crema Chantilly e riduzione di sangria e lime
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Dall'America alla Cina: torta al cacao e cola, mousse al cioccolato e cardamomo, crema al pepe di Sichuan e lamponi
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Sorbetto del giorno
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.