Od Amerike do Kine: torta od kakaoa i kole, mousse od čokolade i kardamoma, krema od svingavog papra i malina
Dall'America alla Cina: torta al cacao e cola, mousse al cioccolato e cardamomo, crema al pepe di Sichuan e lamponi
€ 12
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini5%
- Masti60%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Višekomponentni desert koji sadrži biskvit prožet kakaom i kolom, uparen sa čokoladnim mousseom od kardamoma, kremom od sjeckanja Sichuan papra i svježim malinama.
- Kuhinja
- Fuzija
Tipični sastojci
- kakao
- kola
- čokolada
- kardamom
- sichuan pepper
- maline
- krem
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?