Von Amerika nach China: Kakao-Cola-Kuchen, Schokoladen-Kardamom-Mousse, Sichuan-Pfeffer-Creme und Himbeeren
Dall'America alla Cina: torta al cacao e cola, mousse al cioccolato e cardamomo, crema al pepe di Sichuan e lamponi
12 €
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Venedig
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß5%
- Fett60%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mehrkomponentiges Dessert mit einem Kakao-Cola-infundierten Biskuit, kombiniert mit Schokoladen-Kardamom-Mousse, Szechuan-Pfeffer-Creme und frischen Himbeeren.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Kakao
- Cola
- Schokolade
- Kardamom
- Szechuan-Pfeffer
- Himbeeren
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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