Від Америки до Китаю: торт із какао та коли, шоколадно-кардамонова муса, крем із сичуанського перцю та малина
Dall'America alla Cina: torta al cacao e cola, mousse al cioccolato e cardamomo, crema al pepe di Sichuan e lamponi
12 EUR
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Венеція
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки5%
- Жири60%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатокомпонентний десерт, що включає бісквіт з ароматом какао та коли, у поєднанні з шоколадним мусом із кардамоном, кремом із сичуаньського перцю та свіжою малиною.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- какао
- кола
- шоколад
- кардамон
- сичуаньський перець
- малина
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?