Osteria Al Ponte Del Diavolo
Венеція · Італійська · €€€€ · 27 страв · 7 EUR – 40 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Велике фірмове асорті з морепродуктів: молюски, ракоподібні, рибка та овочі28 EUR
Тріо саор із камбалою, лангустинами та сардинами24 EUR
Венеціанські закуски дня: сардини в соку, кремовий тріска та маленькі восьминоги25 EUR
Лагунне рагу з морським окунем, капами, коропоподібними рибами, мідіями, синім крабом та томатами конфі28 EUR
Паста Гільї з Граньяно по-бусара з очищеними лангустинами, свіжими томатами, легко гострим соусом та базиліком30 EUR
Немає відповідних страв.
Антипасті Antipasti
-
Boccon veneziano con le proposte di giornata: sarde in saor, baccalà mantecato e polipetti
-
Trittico di saor con sogliole, scampi e sarde
-
Guazzetto di laguna con volpina, cape tonde, barboni, cozze, granchio blu e pomodorini confit
-
Свіжий краб із солеросом
27 EURGranseola fresca con salicornia -
Noci di cappesante scottate con yogurt e mela marinata alla tonica e lime
-
Грудинка качки з джемом із червоної цибулі, кремом та карпаччо з гарбуза, маринованого в розмарині
22 EURProsciutto di petto d'anatra con confettura di cipolla rossa, crema e carpaccio di zucca marinata al rosmarino -
Porro gratinato al forno con maionese di mandorle, limone bruciato e infuso agli agrumi
Перші страви Primi Piatti
-
Bigoli in salsa: sarde, cipolla e crumble di pane di segale
-
Linguine alle cozze con aglio, olio e peperoncino con crema di Grana Padano
-
Pasta e fagioli di mare con pasta mista, molluschi e crostaceiI
-
Risotto Carnaroli (min 2 persone) - con burro alla nocciola, tartare di gamberi rossi e olio al timo
-
Gigli di Gragnano alla busara con scampi sgusciati, pomodoro frescoleggermente piccante e basilico
-
Chitarrucci alle castagne fatti in casa con ragù di selvaggina
-
Ravioli fatti in casa con ripieno di funghi porcini e patate
Другі страви Secondi Piatti
-
Gran frittura della casa con molluschi, crostacei, pesciolini e verdurine degli orti
-
Riccioli di sogliola fritta con insalatina di cavolo cappuccio e cumino e chutney di mango e arancia
-
Branzino di giornata al forno con verdurine estive, pomodorini, zucchine, patate e cipollotto - min
-
Rombo di giornata al forno con verdurine estive, pomodorini, zucchine, patate e cipollotto - Min. 2 persone
-
Anguilla alla griglia con porcini alla griglia
-
Giardinetto di verdure con infuso di finocchio e sambuco
-
Filetto di manzo con funghi finferli e patate fondenti
Десерти Dessert
-
Semisfera alla nocciola pralinata con liquirizia
-
Crostatina ai semi di zucca con crema alla banana e miele
-
Tiramisù
10 EURIl Tiramisù a modo nostro -
Millefoglie ai fichi con crema Chantilly e riduzione di sangria e lime
-
Dall'America alla Cina: torta al cacao e cola, mousse al cioccolato e cardamomo, crema al pepe di Sichuan e lamponi
-
Сорбет дня
7 EURSorbetto del giorno
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.