Венеціанські закуски дня: сардини в соку, кремовий тріска та маленькі восьминоги
Boccon veneziano con le proposte di giornata: sarde in saor, baccalà mantecato e polipetti
25 EUR
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Венеція
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири62%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір традиційних венеційських закусок, що включає сардини, мариновані в кисло-солодкому соусі, кремовий паштет із тріски та маленьких осьминогів.
- Кухня
- Італійська (венеційська)
- Походження
- Венеція, Італія
Типові інгредієнти
- сардини
- цибуля
- оцет
- тріска
- оливкова олія
- маленькі осьминоги
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?