Weneckie przysmaki dnia: sardynki w saor, kremowe baccalà i małe ośmiorniczki
Boccon veneziano con le proposte di giornata: sarde in saor, baccalà mantecato e polipetti
25 €
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór tradycyjnych weneckich przystawek, obejmujący sardynki marynowane w słodko-kwaśnym sosie, kremowy mus z dorsza oraz małe ośmiorniczki.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- sardynki
- cebula
- ocet
- dorsz
- oliwa z oliwek
- małe ośmiorniczki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?