Venezianische Köstlichkeiten mit den Vorschlägen des Tages: Sardinen in Saor, cremiger Kabeljau und kleine Tintenfische
Boccon veneziano con le proposte di giornata: sarde in saor, baccalà mantecato e polipetti
25 €
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Venedig
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß26%
- Fett62%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl traditioneller venezianischer Vorspeisen, darunter in einer süß-sauren Sauce marinierte Sardinen, cremiger aufgeschlagener Kabeljau und kleine Oktopusse.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig, Italien
Typische Zutaten
- Sardinen
- Zwiebeln
- Essig
- Kabeljau
- Olivenöl
- Baby-Oktopus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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