Günün önerileriyle Venedik usulü atıştırmalıklar: saor soslu sardalya, kremsi morina ve küçük ahtapot
Boccon veneziano con le proposte di giornata: sarde in saor, baccalà mantecato e polipetti
€25
Osteria Al Ponte Del Diavolo · Venedik
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi soslu marine edilmiş sardalya, kremamsı çırpılmış morina balığı ve küçük ahtapot içeren geleneksel Venedik iştah açıcılarından oluşan bir seçki.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- sardalya
- soğan
- sirke
- morina balığı
- zeytinyağı
- bebek ahtapot
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?