Mousse od Fourme d'Ambert, kompot od krušaka, endivije i orasi
Mousse de Fourme d'Ambert, compotée de poires, endives et noix
€ 25
Terra Tolosa · Toulouse
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini10%
- Masti74%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagani mousse od Fourme d'Ambert plavog sira, uparen sa slatkom kruškom i gorkim endivijom.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Auvergne, Francuska
Tipični sastojci
- fourme d'ambert cheese
- kruška
- endivija
- orasi
- vrhnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?