paprika tonato iz Carmagnole
peperone tonnato di Carmagnola
€ 12.50
Cantine Risso · Torino
Paprike iz Carmagnole sa tonato sosom i kaparima.
Nutritivne vrijednosti
320 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini12 g
- Masti24 g
- Ugljikohidrati10 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje sadrži pečene ili ukiseljene Carmagnola paprike poslužene uz kremasti, slani umak tipično napravljen od tune i inćuna.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Carmagnola, Italija
Tipični sastojci
- carmagnola paprike
- tuna
- inćuni
- kapari
- majoneza
- maslinovo ulje
Historija
Tradicionalno povezano s kulinarskim naslijeđem regije Carmagnola u Pijemontu.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.