Cantine Risso
Torino · 38 jela · € 5.50 – € 100
Dnešnji specijaliteti Piatti del Giorno
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Broccoli al vapore con fonduta
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Plin zeleni pripremljeni sa puterom i kaduljom.
Plin verdi preparati con burro e salvia.
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sfoglia di patate e cipolla e salsa al rosmarino
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bocconcini di vitello all’arneis
Komadići teletine u Arneis sosu posluženi uz celer.
Predjela Antipasti
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crostone di polenta piemontese
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paprika tonato iz Carmagnole
€ 12.50peperone tonnato di CarmagnolaPaprike iz Carmagnole sa tonato sosom i kaparima.
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jesenji strudel
€ 14strudel autunnale -
antipasto cantine
Prilozi Primi
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Supica od hljeba i paradajza sa maslinovim uljem i bosiljkom.
Zuppa di pane e pomodoro con olio all'evo e basilico.
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Domaći gnocchi sa sirom Raschera DOP.
Gnocchi artigianali con formaggio Raschera DOP.
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agnolotti della tradizione
Agnolotti punjeni mesom začinjeni sosom od pečenja.
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mezzi paccheri al cavolfiore di Moncalieri
Polovi paccheri sa karfiolom iz Moncalierija, anchovama i prženim prezlama.
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Tajarin al ragù bianco
Tajarin sa bijelim raguom od teletine i provansalskim začinskim biljem.
Glavna jela i prilog Secondi & Contorni
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il nostro stinco di maiale al forno
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Polpette veg
Vegetarijanske ćufte od skarle, suvog grožđa, krompira i maslina Riviera.
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Pileta sa ljutom paprikom.
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Venecijanski pripremljeni oslić sa mladim krompirom.
Merluzzo mantecato alla veneziana con chips di patate novelle.
DEGUSTACIJE I INFORMACIJE DEGUSTAZIONI & INFORMATIVE
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Piatto unico con ASSAGGI DI 3 proposte tra un primo, un secondo ed un contorno
Deserti i delicije Dolci & prelibatezze
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Dolce del giorno con gelato
Domaće torte Torte artigianali
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TORTA OD LJEŠNJAKA
4 pax € 308 pax € 5012 pax € 80TORTA ALLE NOCCIOLE -
CAPRESE
4 pax € 308 pax € 5012 pax € 80Salata od mocarelle i paradajza. -
RICOTTA I ČOKOLADA
4 pax € 308 pax € 5012 pax € 80RICOTTA E CIOCCOLATOMekana torta od ricotte i čokolade.
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CROSTATA SA VOĆKAMA
4 pax € 408 pax € 8012 pax € 100CROSTATA ALLA FRUTTA
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.